こちらは注油できないタイプの
ベアリングなので劣化しやすいですね

モーターも交換しました。異音は解消されました！


 
 

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グリストラップ洗浄および屋上排気ファンのメンテナンス

横浜市某そば・うどん店
2020年10月作業
 

弊社が定期的に行っている作業の一部をご紹介します。横浜市の某そば・うどん店さんでは、厨房グリストラップ洗浄および屋上排気設備の定期メンテナンスを行っています。
 


作業で出た汚れなどが店舗や什器に残さぬよう、作業動線に養生を行います


 


厨房内床下に設置されたグリストラップを洗浄します。


 


このようにキレイにしていきます。


 


次に、屋上へ上がり排気ファン設備のメンテナンスを行います。


 



ファンベルトを新しいものに交換し


 


ファン内部の羽根車もキレイにします。1年ほどで写真左ぐらい汚れます。油を大量に使う店舗様ならもっと汚れが激しいです。ファン内部に汚れがたまるとファンの回転が鈍くなり、モーターへの負担も増大し、機器の劣化を早めます。定期的にメンテナンスするなら、排気風量もいつも一定に保たれ、機器全体の寿命も長持ちします。


 
 

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業務用エアコン11台の分解洗浄

横浜市某企業様のオフィス
2020年10月作業
 

横浜市内の事務系企業様から、エアコン内部で異音がするとのことで調査依頼が入りました。弊社にて室内機11台（業務用天井カセット型10台、天吊り型1台）の分解洗浄作業を実施いたしました。
 


お客様の業務に支障をきたさないよう、まずは養生を行います


 


カートリッジや部品を取り外しました。内部はかなり汚れています。これから洗浄していきます。


 


洗浄で出た排水がみるみる真っ黒になっていきます。


 

フィルター

 

フィン

 

内部ファン

 

その他部品

 

本体（写真は天吊型）

 


室内機モーターの軸部分に給油をしています。異音の原因はここです。給油しても異音が解消しない場合はモーター交換が必要となります。汚れが溜まると回転部分が摩耗するので、機器への負担軽減のため、3年に一度の分解洗浄をお勧めしています。


 
 

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厨房フードから油が垂れる

横須賀市某ハンバーガー店
2019年7月作業
 

新規のお客様から厨房清掃のご依頼を頂きました。厨房フード内部から油が垂れて困っているそうです。現場調査しましたが、10年以上清掃していないそうで汚染度もなかなかです（^^;
 


 


汚染油が比較的柔らかいので、今回スチーマーを試すことにしました


 


なかなか、良い感じです。手応えアリ！！


 


 




防火ダンパーも綺麗になりました。


 


 


こんなピカピカに！お客様も大変喜んでくださいました〜！＼(^o^)／

屋上排気ファン全景

風速も出ておりません

ファンベルトもかなり劣化しています

ファンベルト新旧

ベアリング新旧（やはり限界でした）